PRIMI
FUSILLONI 15 EURO
CON POMODORO, STRACCIATELLA E BASILICO (L, O)
BIGOLI ALL’AMATRICIANA 15 EURO
GUANCIALE, PECORINO, POMODORO, PEPE (H, L, O)
TAGLIATELLE 15 EURO
CON PISELLI E RICOTTA AFFUMICATA (L, O)
RISO ROSSO INTEGRALE 15 EURO
CON VERDURE SPADELLATE E FETA GRECA (L, O)
CALAMARATA 16 EURO
CON GAMBERI, CAPESANTE, ZUCCHINE,
POMODORINI CONFIT (A, L)
SECONDI
TONNO SCOTTATO 20 EURO
CON CRUDITÈ DI VERDURE (M)
TARTARE DI SALMONE 20 EURO
CON MOUSSE DI AVOCADO, LIME
E SESAMO NERO (M, P)
BATTUTA DI MANZO 19 EURO
DI FASSONA PIEMONTESE SELEZIONE OBERTO
CON CROSTINI, FORMAGGIO FRESCO E
NOCCIOLE PIEMONTESI IGP (A, L)
TAGLIATA DI POLLO 16 EURO
COTTA A BASSA TEMPERATURA, PATATE E SPINACI (C)
VITELLO TONNATO 18 EURO
CON CAPPERI E SALSA TONNATA
VERDURALANDIA 16 EURO
VERDURE COTTE E ALLA GRIGLIA, RISO BASMATI
MODIFICHE: 1,50 – 2,00 – 2,50
AGGIUNTA DI RISO BIANCO 2,50 EURO
HAMBURGER
(tutti serviti con patatine dipper)
CLASSICO BURGER 16 EURO
HAMBURGER DI FASSONA PIEMONTESE
SELEZIONE OBERTO 200 GR., LATTUGA,
POMODORO, CHEDDAR (H, L, O)
TINTO BURGER 17 EURO
HAMBURGER DI FASSONA PIEMONTESE SELEZIONE
OBERTO, BACON, UOVO, CIPOLLA CARAMELLATA,
INSALATINA E SALSA BBQ (H, L, O)
VEG BURGER 16 EURO
HAMBURGER VEGETARIANO, LATTUGA, POMODORO,
SCAMORZA AFFUMICATA (L)
FISH BURGER 16 EURO
FILETTO DI MERLUZZO IN PASTELLA, MISTICANZA,
POMODORO, SALSA YOGURT, MENTA, LIME (H, L, M, O)
INSALATE
NEW SALAD 15 EURO
MISTICANZA, POMODORINI, BURRATINA AFFUMICATA,
ACCIUGHE (A, O)
CAESAR SALAD 15 EURO
PETTO DI POLLO GRIGLIATO, MISTICANZA, GRANA,
BACON, CROSTINI, AVOCADO E SALSA CAESAR (C, H, L, O)
TINTO SALAD DI GAMBERI 15 EURO
GAMBERI SALTATI, AVOCADO, BACON, GRANA,
ICEBERG E SALSA (E, O)
ESTIVA 16 EURO
MISTICANZA, MELONE, PESCHE, LIME, CETRIOLO,
FETA GRECA E RIDUZIONE DI ACETO BALSAMICO (O)
POKE DI PIOVRA 15 EURO
PIOVRA, RISO, MISTICANZA, MELONE, CAROTE,
EDAMAME (D)
POKE AL SALMONE 15 EURO
TARTARE DI SALMONE, RISO, POMODORINI,
EDAMAME, AVOCADO E ANANAS (M)
POKE VEG 14 EURO
RISO, EDAMAME, CECI, CAVOLO CAPPUCCIO MARINATO,
POMODORO, MAIS
Modifiche: 1,50 – 2,00 – 2,50
Aggiunta di riso bianco: 2,50 Euro
Patate al forno: 2,50 Euro
ALLERGENI: – (A): FRUTTA CON GUSCIO; (B): SEDANO; (C):
SENAPE; (D): MOLLUSCHI; (E): CROSTACEI; (F): LUPINO; (G):
ANIDRIDE SOLFOROSA; (H): UOVA; (I): ARACHIDI; (L): GLUTINE;
(M): PESCI; (N): SOIA; (O): LATTE; (P): SESAMO
